「エキサイト公式プラチナブロガー」スタート!

【季節限定フルーツタルト】和梨、登場!

今日から、【季節限定フルーツタルト】和梨のタルト登場です!

素朴で優しい甘さ、サクサク食感で美味しいタルトです。
ちょっと一休みの時間にいかがですか。

季節限定になりますので、お早めにどうぞ。

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# by jtcafe | 2016-08-18 10:33 | おすすめメニュー | Trackback | Comments(0)

8/17〜20のランチ【チキンと夏野菜のバジルトマト煮込み】【豚肉とプラムの煮込み】

おはようございます。
お盆休み明け、今日から通常営業です。
お休みだった方が多いと思いますが、お盆ということもあり、里帰りされたり、お墓まいりにいかれたりと、

逆に日常よりも忙しくされたかもしれませんね。

子供達の夏休みもあと残りわずかとなりました。
最後まで元気に遊びきって。それを支えるご家族の方も、最後まで一緒に楽しい時間をお過ごし下さいね。

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さて、本日のランチ準備も完了しました。
メニューは先週に引き続き、
【チキンと夏野菜のバジルトマト煮込み】

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【豚肉とプラムの煮込み】

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その他デザートもご用意しております。
夏の間にカキ氷も食べに来て下さいね。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。


# by jtcafe | 2016-08-17 13:37 | 今週のランチ | Trackback | Comments(0)

【お盆休みのお知らせ】8/11(木)〜16(火)

【お盆休みのお知らせ】
8月11日(木)から8月16日(火)まで

お盆休みをいただきます。

17日からは通常営業(9時から17時まで)となります。
よろしくお願いいたします。

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# by jtcafe | 2016-08-10 11:43 | アクセス・営業時間 | Trackback | Comments(0)

8/2〜7のランチ【スープピストゥー】【豚肉とプラムの煮込み】

おはようございます。
先週末は岡山大学のオープンキャンパスでした。
朝からお店の前を沢山の制服姿の高校生や遠方からいらしたご家族連れが沢山岡大に来られていました。
岡大の魅力や雰囲気、そして岡山を感じていただけたかな。
お陰様でお店も朝から大忙しでした。
席が空くまでお待ちいただいたり、ご注文をお伺いしてからお出しするまでに時間がかかったり、

あるいはご希望のメニューが終わってしまっていたりと。
何かとご迷惑をおかけしました。
次にお越しになるときには、もっとゆっくりお店を楽しんで頂きたい。

ぜひまたお越しくださいね。


さて。今週も始まりました月曜日。

ランチ弁当のご紹介です。
今週は鶏肉が新しいメニューになります。
【スープピストゥー】というお料理。
南仏プロヴァンス地方の郷土料理。ピストゥーとはバジル、ニンニク、オリーブオイルを使ったバジルペーストのことです。

またまた勉強になる。

簡単に日本語で言えば、夏野菜のバジルトマト煮込みかな。
そこへグリルしたチキンを入れてさらに煮込んだものを皆さんに召し上がって頂きますよ。

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もう一品は先週に引き続き、【豚肉とプラムの煮込み】
豚肩ロース肉が、赤ワインと赤ワインビネガーの酸味とドライプラムの甘みでとてもまろやかに煮込まれていす。
レンズ豆とお野菜を添えてお出しします。

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夏も本番真っ盛り。
ぜひ美味しい時間を過ごしに来てください。

デザートに大人気のカキ氷もいかがですか♪( ´θ`)ノ


# by jtcafe | 2016-08-02 12:00 | 今週のランチ | Trackback | Comments(0)

【天体観測カフェvol.3】〜七夕の星と土星のリングを見よう!〜レポート

【天体観測カフェvol.3】、本日無事終了です!
何が無事かって、心配された天気です。
どうも先生の中に晴れ女がいたらしい。
そしてキャンセル者もなく、先生を含めて総勢37名のフライトは素晴らしいのひとことでした。

講師のチーム星のネットワークの先生方、お忙しい中をナビゲートありがとうございました。

天体望遠鏡の設営完了。かっこいいですね。

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たなばたの星々や特に大感動の土星のリング

そしてそしてこれも運良く国際宇宙ステーションの軌道観察。
いやー、私も満喫させていただきました。

と子供たちも大人も一緒に賑やかに天体観測の様子です。

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# by jtcafe | 2016-07-30 11:56 | イベント情報 | Trackback | Comments(0)

今週末、7/23(土)「ノコサレタ熱」の7月の公演。ファイナルです!

いよいよ今週末、7/23(土)に迫ってきました、
OTO(OkayamaTheatreOuvert)さん主催の舞台、「ノコサレタ熱」
まだ、いくらかご予約が可能のようですよ!
前回6/25に開催されたのとは、また違う演出がされるらしいです。
こうなると、前回のと見比べてみるのも楽しそうですね。
そして今回はなんと!上演後にアフタートーク付き!こちらも楽しそうです。
さて前回6/25に観た感想は…
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全面ガラスのJテラスカフェ。
時間が経過するにつれ、夕闇が深くなる様を背景に繰り広げられる演劇はなんとも幻想的。
野外のような室内のような。7/23、晴れたら夕焼けが背景となりそうです。
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そして、舞台をぐるりを取り囲む観客がドリンクを飲んでる様子も、
まるで演出に見えてくるという…(観られた方、わかりますよね!)
自分も向かいの観客の方からそんな風に見えてるのか…と思ったら
なんだか舞台に入り込んだような妙な気分になったりして。
写真は開演前のパフォーマンスの時のもの。
席に着く観客の方、談笑される方、カメラマンの方、出演者の方…
全てが演出に思えてきてだんだん自分がどこにいるのかわからなくなってきます。
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さずが長い時間をかけてじっくりJテラスカフェの魅力を探ってくださったOTO(OkayamaTheatreOuvert)の皆様のなせる舞台!と感激しました。
Jテラスカフェでしか味わえないこの感覚。ぜひ体感してみてください。
ご興味のある方は、ぜひOTO(OkayamaTheatreOuvert)さんのフェイスブックをご確認ください!
出演者や演出の方の熱い思いが伝わってきます!
ぜひ、この貴重な機会をお見逃しなく!

OTOprod.「ノコサレタ熱」
7月23日(土)
Jテラスカフェ(岡山大学構内)
19時開演(開場18:30 開演20分前からパフォーマンスが始まります)

【構成・演出・振付】矢鳴孝一郎
【脚本】河合穂高
【出演】藤原康典、米谷よう子(第七劇場)、西本千奈美
    ※都合により出演者が変更になりました。
【宣伝美術】坂崎淳志
【宣伝写真】一幡公平

【料金】1500円(1ドリンク)
【定員】40名(要予約)

【ご予約・お問合せ】
okayamatheatreouvert@yahoo.co.jp
050-5885-2562
【主催】OkayamaTheatreOuvert

【矢鳴孝一郎プロフィール】
岡山大学在学中に宴会芸に目覚め、気がつけばダンスの道へ。2008年、西本千奈美とダンスユニット「やなる企画」を結成。岡山県を中心に自主公演を行い、県外でも作品を発表。代表作「stand by me」2010年、河合穂高と演劇・ダンスユニット「抽象と立体BOYZ」を結成。演劇とダンスの狭間で模索する。代表作「ミズヲキク」 。
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※写真の一部はOTO(OkayamaTheatreOuvert)さんのフェイスブックから転載しています。

# by jtcafe | 2016-07-18 22:12 | イベント情報 | Trackback | Comments(0)

本日、7月18日(月・海の日)は、お休みです。定休日です。

本日、7月18日(月・海の日)は、お休みさせていただきます。
定休日です。
みなさま、よい休日をお過ごしください。
また、明日からよろしくおねがいいたします。
緑の美しい写真は写真家/青地大輔さんによるものです。
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# by jtcafe | 2016-07-18 08:37 | アクセス・営業時間 | Trackback | Comments(0)

7/4〜9のランチ〜【豚肉の黒酢ソテー】【チキンのプルーン煮込み】

岡山はもう梅雨明けしたのでしょうか?
数日前からガラッと空気の気配がかわりましたね。
みなさん体調管理には充分お気をつけてください。
しっかり動いて、しっかりお休みしましょうね。

今週のランチ、メインは
【豚肉の黒酢ソテー】
【チキンのプルーン煮込み】
の2種類ご用意しております。

【豚肉の黒酢ソテー】
暑い時期のお酢は、体にとって様々な効果をもたらせてくれますね。疲労回復や冷え防止、消化を助けてくれたり。気分的にもすっきりします。
今回は黒酢にしょうが、クローブを合わせて、豚肉とアレンジしてみました。
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【チキンのプルーン煮込み】は今週いっぱいのメニューなので、こちらも是非一度お召し上がりになってみてください。
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今週からスープも夏仕様。
かぼちゃを優しいスープにして。
冷製スープでお出しします。

皆様のお越しをお待ちしております。
Jテラスで美味しい時間をお過ごしください^ ^
# by jtcafe | 2016-07-08 05:17 | 今週のランチ | Trackback | Comments(0)

6/27〜7/2のランチ〜【チキンとプルーンの煮込み】【イワシボールと夏野菜のトマト煮込み】

今週は強い雨が続きますね。
九州を始め、中国地方でもこの雨の影響が各地で出ていますね。地震後の九州、心配ですが、何事もなく過ぎてほしいものです。

さて、そんなお天気の中でも月曜日に変わった今週のランチ。
チキンメニューが変わりました。
今週から【チキンとプルーンの煮込み】です。
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玉ねぎのみじん切りを生姜、カレー粉、カイエンペッパー、ターメリックなどのスパイスで炒め、チキンと一緒に煮込みます。そこへ、プルーン&シナモンをプラス!スパイシーな香りと味。プルーンのほのかな甘さが絶妙です。ご飯もすすみますよ♪( ´▽`)
なかなかお家ではない味付けかもしれません。
ぜひお試しあれ!です。
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ランチメニュー、もう一品は先週に引き続き、
いわしボールと夏野菜のトマト煮込み
こちらはボリューム満点。
味を確かめてお家レシピでも使えそう(^^)
ミートボール状になっているので、柔らかく食べやすい。
お魚…味は好きだけどちょっと食べにくいから苦手…という
お子様や年配の方にも人気の一品です。
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# by jtcafe | 2016-06-29 10:00 | 今週のランチ | Trackback | Comments(0)

初夏〜夏の季節限定【すももの紅茶】&【すもものタルト】はじめました!

今年も岡大農場のすももを使ったメニューが登場しています。
年中、いろんなくだものが手に入るようになった昨今ですが、
その中でも数少ない今しか出回らない「旬」を感じさせるくだものですよね。
ちょっと懐かしさもある「すもも」。
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【すももの紅茶】
すももの果肉も入ったスウィーツ感覚のドリンクです。
ホットとアイスどちらでもお楽しみいただけます。
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【すもものタルト】
すももを焼き込んだタルトは、この時期にぴったりの、爽やかな味です。
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季節限定なので、気になる方はお早めに(*^^*)


# by jtcafe | 2016-06-25 13:07 | おすすめメニュー | Trackback | Comments(0)


岡山大学内のSANNA建築のカフェ。一般の方もご利用いただけます。「人が集まり対話が生まれる場所」の日々とイベントとおいしいものを紹介していきます。


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