6/20〜25のランチ〜【イワシボールと夏野菜のトマト煮込み】【チキンのオリーブ煮込み】

こんにちは。一週間の始まり月曜日。
もう6月も半ばを過ぎましたね。
先週の土曜日はびっくりするくらい快晴の中で、
賑やかに楽しく、Jテラスマーケット開催することが出来ました。
ご近所さんを始め、わざわざ遠方より足を運んでいただいた方々、暖かな出店者の方々。
とにかく沢山の方に参加頂けて、幸せな1日でした。
子供達もたくさんでした!
芝生を元気に駆け回ってる姿も可愛かったです。
また次回も、よろしくお願い致します!

さて、いつもの営業に戻った月曜日のカフェ。恒例のランチメニューのご案内です。
今週はイワシをアレンジしてみました。
【イワシボールと夏野菜のトマト煮込み】です。
夏野菜の代表、ズッキーニをふんだんに使ってます!
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チキンは先週引き続き、
【チキンのオリーブ煮込み】です。
鶏肉とオリーブとアンチョビ白ワインで煮込み、
ムシムシと暑いお天気の中、サッパリと召し上がっていただけます。

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皆様のお越しをお待ちしております♪
by jtcafe | 2016-06-20 09:00 | 今週のランチ | Comments(0)


岡山大学内のSANNA建築のカフェ。一般の方もご利用いただけます。「人が集まり対話が生まれる場所」の日々とイベントとおいしいものを紹介していきます。


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