今週のランチ、メインは
【梅豚しゃぶ】【ピーマンの肉詰め】
の2種類ご用意しております。

今週から始まった【梅豚しゃぶ】。

豚バラをさっと茹でて梅や大葉の入ったタレに絡めて香味野菜と一緒にお出ししています。

豚肉はいつも岡山産の「ピーチポーク」というお肉を使っています。
このお肉、初めて茹でた時にびっくりしたのがアクがものすごく少ない！ということでした。
もちろん味もすごくおいしいので、Jテラスカフェではピーチポークが定番になりました。

先週から引き続きの【ピーマンの肉詰め】もおすすめです。

今週もあいにく雨続きのお天気ですが、デザートやドリンクも秋メニューいろいろご用意してお待ちしております！