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これまでのパーティー料理デザート編(記録用)

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by jtcafe | 2015-09-26 00:47 | ・貸切パーティー

これまでのパーティー料理オードブルとメイン編(記録用)

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by jtcafe | 2015-09-26 00:39 | ・貸切パーティー

これまでのパーティー料理の準備と風景編(記録用)

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by jtcafe | 2015-09-26 00:23 | ・貸切パーティー

9/24〜26のランチ〜【豚肉といんげん豆のトマト煮込み】【鶏肉ときのこのポトフ】

連休を頂きまして、今日から通常営業です。
今週のランチ、メインは
【豚肉といんげん豆のトマト煮込み】
【鶏肉ときのこのポトフ】
の2種類ご用意しております。

【豚肉といんげん豆のトマト煮込み】
ひと口大の柔らかな豚肉と、いんげん豆やじゃがいもなどの野菜をたっぷり使って煮込みました。

トマトベースの煮込みですが、トマトが強過ぎない優しい口当たりで食べやすくなっています(^^)

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【鶏肉ときのこのポトフ】は今週いっぱいのメニューなので、こちらも是非一度お召し上がりになってみてください。

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by jtcafe | 2015-09-24 23:55 | 今週のランチ

【営業時間変更のお知らせ】9/19(土)17:30オーダーストップです

本日、9/19(土)は貸切のため、営業時間を下記に変更させていただきます。
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17:30オーダーストップ
18:00閉店
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ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

写真はJテラスカフェの中からの眺め。空が高くなりました。
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by jtcafe | 2015-09-19 10:27 | アクセス・営業時間

1周年記念企画:ダンス×チェロパフォーマンス【つくよみの光りに来ませ あしひきの 山きへなりて遠からなくに】

Jテラスカフェに月明かりのもと…ダンス×チェロの夢が降りて来ます!
1周年記念企画として、マスターの一番好きなダンサーをお呼びすることが実現しました(これぞ夢なり)。


Jテラスカフェ 1周年記念企画:ダンス×チェロパフォーマンス
【つくよみの光りに来ませ あしひきの 山きへなりて遠からなくに】

平井優子/ダンス・森重靖宗/チェロ
2015年10月4日(日)

18:30開場 19:00開演

要予約 Jテラスカフェ 086-253-0567


長いタイトルでしょう…

湯原王(ゆばらのおおきみ) 万葉集 巻四 から引用させていただきました。
〜月の光をたよりに来てくださな 山が隔てているような遠い道ではないのですから。〜という意味です。

優子さんがはじめてJテラスを訪れたときに最初に浮かんだのがこの歌だったんです。
雲間にのぞく月明かりに導かれて1歩1歩踏みしめて来るような感覚…。


世界に誇る「SANNA」が建てたJテラス。その不思議な空間と、岡山大学の秋の木立。

そこで繰り広げられる平井優子さんのダンス×森重靖宗さんのチェロそして、秋の虫の音…。

さまざまなARTが融合した、まさに見たことがない”月世界”が現れるに違いありません。


ご案内チラシもできました…岡山市内の各所カフェ・美術館などに置かせてもらっています。
このイベントについては、順次ご紹介をかけてまいります。

ぜひ、この機会に体感してください。

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平井優子  ダンサー/演出振付家
幼少よりクラシックバレエを始め、その後コンテンポラリーダンスへ転向。
東京を拠点に数々の客演を経て’01年仏政府給費留学生として留学。
同時にマルチメディアアーティストグループ、ダムタイプのメンバーとなりクリエーションや国内外での公演ツアーに参加する。
現在では高谷史郎(ダムタイプ)「明るい部屋」「CHROMA」、「ST/LL」に振付出演として関わる。
その他、藤本隆行X白井剛「Node~砂漠の老人」(愛知トリエンナーレにて上演)などコラボレーションを中心とした作品に参加。
自身の振付演出作品として「愛について語るときに我々の語ること」、「猿婿-The face of strangers」等がある。

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森重靖宗 チェロ奏者/ベース奏者。
東京を拠点に国内外の音楽家や舞踏家等と数多く共演。
時に自作曲のチェロによる弾き語りや、ピアノを使った演奏なども行う。
灰野敬二率いるバンド「不失者」のベーシスト。
音楽活動以外にも写真作品集を発表。

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by jtcafe | 2015-09-18 06:17 | イベント情報

【シルバーウィーク期間の営業 休業のお知らせ】

【シルバーウィーク期間の営業 休業のお知らせ】

今月19〜23日はシルバーウィークですね!
この期間の営業日、休業日のお知らせです。


9/19(土) 11:00~19:00 通常営業
9/20(日)〜23(水) 休業

土曜日は営業、日曜・祝日はお休みをいたきます。


よろしくお願い致します。

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by jtcafe | 2015-09-17 09:30 | アクセス・営業時間

はやくも紅葉の気配が…

今年は秋が早いですね。

テラス周りの木々が、少しずつ紅葉しはじめました。

Jテラスから眺めるイチョウ並木の紅葉が素晴らしいので、今年も楽しみです(*^^*)

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by jtcafe | 2015-09-16 09:30 | Jテラスカフェdiary

【チョコブラウニー】&【抹茶のパウンドケーキ】はじめました!

焼菓子にも、新メニューが加わりました!

【チョコブラウニー】&【抹茶のパウンドケーキ】
どちらもしっとり濃厚な味で、少し肌寒くなったこの季節におすすめめです(^o^)/


【チョコブラウニー】

大粒のクルミをどかんと入れました!

チョコレートの濃厚な味とクルミのカリッと触感がいいかんじです。

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【抹茶のパウンドケーキ】

ほっこり和むのは、やっぱり和風スウィーツですね。
しっとりした味わいが、コーヒーにも紅茶にも、ハーブティにも合います。
あんこバンザイ!
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店内でお召し上がりになる場合は、ホイップクリームをおつけして。
これがまた、合うんです。
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by jtcafe | 2015-09-15 09:30 | おすすめメニュー

9/14〜19のランチ〜【鶏肉ときのこのポトフ】【梅豚しゃぶ】

今週のランチ、メインは
【鶏肉ときのこのポトフ】【梅豚しゃぶ】
の2種類ご用意しております。

朝晩冷えてきましたね!
今週のランチ新メニューはあったかポトフです(^o^)/
【鶏肉ときのこのポトフ】
椎茸やマッシュルームなど数種類のきのこを使った、具沢山のポトフです。たっぷりのきのこがヘルシー&秋を感じさせます。
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まだまだ、暑いぞ。という方はさっぱりといただける【梅豚しゃぶ】を。
気分に合わせてお選び下さいね。
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by jtcafe | 2015-09-14 09:30 | 今週のランチ


岡山大学内のSANNA建築のカフェ。一般の方もご利用いただけます。「人が集まり対話が生まれる場所」の日々とイベントとおいしいものを紹介していきます。


by Jテラスカフェ

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